جشنواره و آیین سنتی سمنوپزان در خراسان شمالی برگزار می شود - کهن پارس

علی مستوفیان، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی اظهار کرد: براساس برنامه ریزی های اجرا شده از سوی شهرداری و شورای اسلامی شهر درق و بجنورد، جشنواره سمنوی این شهر در اسفند سال جاری در محل مسجد جامع درق و آینه خانه بجنورد برگزار می شود.

مستوفیان افزود: برپایی غرفه های معرفی و فروش صنایع دستی استان نیز در کنار این جشنواره برنامه ریزی شده است.

او گفت: پخت سمنو در خراسان شمالی و با تمرکز در شهر درق، با اجرای یکسری آداب و رسوم برگزار می شود که این امر موجب شده تا پخت سمنو بعنوان یکی از آیین های معنوی خراسان شمالی به ثبت ملی برسد.